Pavillon Rouge 2022 Margaux 2ème vin du Château Margaux
Le Pavillon Rouge 2022 est le second vin du prestigieux Château Margaux, classé Premier Cru Classé en 1855. Ce millésime se distingue par sa puissance, sa fraîcheur et son équilibre, offrant une expérience gustative remarquable.
🍷 Profil du Pavillon Rouge 2022
Assemblage : 64 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 7 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc
Robe : Grenat profond
Nez : Arômes de fruits noirs mûrs, de violette fanée, de cerise noire, de cassis, de prune, accompagnés de notes épicées et florales
Bouche : Moyennement corsée, avec des tanins fins et structurés, une texture soyeuse et une finale minérale
Alcool : 14,8 %
Potentiel de garde : À déguster entre 2026 et 2048
🏅 Notes de dégustation
Le Pavillon Rouge 2022 a reçu des critiques élogieuses de la part de plusieurs experts :
Jeb Dunnuck : 94–96/100
James Suckling : 94–95/100
Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate) : 93–95+/100
Jane Anson : 94/100
Neal Martin (Vinous) : 91–93/100
Decanter : 94/100
Yves Beck : 94–95/100
🍽️ Accords mets-vins
Le Pavillon Rouge 2022 s'accorde parfaitement avec des plats tels que :
Cèpes farcis aux escargots
Mignon de veau des Pyrénées aux truffes
Côtes de veau normandes
Médaillons de marcassin aux poires
Chambarand
Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16° et 18°C. |
