LOUIS JADOT Couvent des Jacobins 2022
🍷 Détails sur le vin
Producteur : Louis Jadot
Nom du vin : Couvent des Jacobins
Région : Bourgogne (Bourgogne), France
Millésime : 2022
Volume : 75 cl (750 ml)
Type : Vin rouge
Cépage : Principalement Pinot noir
🏰 À propos du producteur
Louis Jadot est l’un des vignerons les plus connus et respectés de Bourgogne, connu pour la production de vins fiables dans une large gamme d’appellations, des vins régionaux d’entrée de gamme aux grands crus.
La ligne Couvent des Jacobins est un vin de Bourgogne (régional) de Jadot qui offre une bonne valeur et une bonne consistance d’année en année. Le nom fait référence à un couvent dominicain historique qui appartenait autrefois à la famille Jadot.
🍇 Notes de dégustation (Profil typique pour le millésime 2022)
Couleur : Rouge rubis clair à moyen
Nez : Baies rouges (cerise, framboise), épices subtiles et légères notes terreuses
Bouche : Légère à moyenne, acidité fraîche, tanins doux, fruité et élégant avec un soupçon de minéralité
Finale : Propre, rafraîchissante, légèrement savoureuse
Le millésime 2022 en Bourgogne était chaud et mûr, offrant des fruits accessibles et des textures douces. Attendez-vous à un vin plus généreux et fruité que dans les années plus froides.
🍽️ Accompagnement
-Poulet rôti
-Charcuterie
-Saumon grillé ou thon
-Plats à base de champignons
-Fromages doux (p. ex., brie, camembert)
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