Les Hauts de Smith Rosé 2024
Aperçu :
Les Hauts de Smith Rosé est le second vin du prestigieux Château Smith Haut Lafitte, un domaine Grand Cru Classé à Pessac-Léognan, Bordeaux. Bien que le Château Smith Haut Lafitte soit surtout connu pour ses rouges et blancs, le Rosé des Hauts de Smith est un vin raffiné et expressif qui reflète l’élégance et la précision de son domaine d’origine.
🍷Notes de dégustation (typiques des millésimes récents) :
Couleur : rose saumon pâle
Nez : baies rouges fraîches (fraise, framboise), zeste d’agrumes, notes de fleurs blanches
Bouche : Croquant et vif, avec une minéralité délicate, une acidité bien équilibrée et une finale rafraîchissante
Cépages :
Habituellement un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et parfois Cabernet Sauvignon, fabriqués à l’aide de méthodes de pressage direct ou saignée pour la pureté et la fraîcheur.
🍽️Accords & Mets :
Fruits de mer grillés
Salades estivales
Cuisine méditerranéenne
Charcuterie et fromages à pâte molle
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