Le B par Maucaillou 2021 Bordeaux rouge supérieur 75cl

Le B par Maucaillou 2021

📝 Description générale :

Le "B par Maucaillou" est un vin rouge produit par le Château Maucaillou, une maison bien connue du Médoc, qui propose avec cette cuvée un Bordeaux Supérieur accessible et élégant. Ce vin représente une version plus jeune, fruitée et souple de l’esprit Maucaillou, tout en conservant une belle structure typique des Bordeaux classiques.

🍇 Cépages :

Typiquement, un Bordeaux Supérieur comme celui-ci est un assemblage de :

• Merlot (dominant)

• Cabernet Sauvignon

• Cabernet Franc

Cet assemblage donne un vin équilibré entre rondeur, fruit et structure.

👃 Nez :

• Arômes de fruits rouges (cerise, framboise)

• Notes de mûre, prune

• Légères touches boisées ou épicées si élevé partiellement en fût

👄 Bouche :

• Attaque souple et fruitée

• Tanins fins, bien intégrés

• Bonne fraîcheur, finale élégante

🍽️ Accords mets et vins :

Parfait avec :

• Viandes rouges grillées ou rôties

• Charcuteries

• Fromages à pâte semi-dure (comme le Cantal ou le Saint-Nectaire)

• Plats du quotidien : lasagnes, poulet rôti, burger maison

🕰️ Potentiel de garde :

• À boire dès maintenant, mais peut se conserver 3 à 5 ans.

💡 Conseil de service :

• Servir entre 16 et 18°C

• Aérer 30 minutes avant dégustation pour révéler tout son bouquet