CLOS FLORIDÈNE Graves 2021
Clos Floridène - Graves Rouge 2021 (75 cl)
🏷 Nom :
Clos Floridène
🌍 Région :
Graves, Bordeaux, France
🍇 Type :
Vin rouge (Rouge)
📆 Millésime :
2021
🍾 Taille de la bouteille :
75 cl
🧪 Variétés de raisin :
Typiquement un mélange de :
Cabernet Sauvignon
Merlot
Peut-être une touche de petit verdot
📝 Notes de dégustation :
Apparence : couleur rubis profond
Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), graphite, cèdre et un soupçon d’épices
Bouche : Moyennement corsé avec des tanins fins, une acidité fraîche et une finale minérale équilibrée
🧀 Food Pairing :
Viandes rôties (bœuf, agneau)
Confit de canard
Fromages affinés (Comté, Cantal)
🕰️ Potentiel de vinification :
Peut être consommé maintenant, mais s’améliorera au cours des 5 à 10 ans en cave.
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