Châteauneuf du Pape Vieux Chemin 2023

Description courte

Vin rouge puissant et élégant de Châteauneuf‑du‑Pape, millésime 2023, avec des notes de fruits noirs, d’épices et de garrigue. Assemblage de 80 % Grenache et 20 % Syrah, issu des coteaux ensoleillés du domaine familial Château Fargueirol.

Fiche technique

• Appellation : Châteauneuf‑du‑Pape AOC

• Cépages : 80 % Grenache, 20 % Syrah

• Degré alcool : 14,5 %

• Contenance : 75 cl

• Élevage : cuves inox et fûts

• Viticulture : HVE (Haute Valeur Environnementale)

Profil gustatif

• Arômes : fruits noirs, prune séchée, muscade, cuir

• Bouche : ronde, concentrée, bonne minéralité

• Accords mets : viandes rouges, agneau, gibier, fromages affinés

Potentiel de garde

5 à 10 ans selon conditions de conservation

Avis / Note

Option : note de critique ou site spécialisé  92/100

Short Description

A powerful yet elegant red wine from Châteauneuf-du-Pape, vintage 2023, offering notes of dark fruits, spices, and garrigue. A blend of 80% Grenache and 20% Syrah from the sun-drenched hillsides of the family-run Château Fargueirol estate.

Technical Sheet

• Appellation: Châteauneuf-du-Pape AOC

• Grape Varieties: 80% Grenache, 20% Syrah

• Alcohol: 14.5%

• Bottle Size: 75cl

• Ageing: Stainless-steel vats & oak barrels

• Farming: HVE (High Environmental Value)

Tasting Profile

• Aromas: dark berries, dried plum, nutmeg, leather

• Palate: round, concentrated, with a pleasant mineral finish

• Food Pairings: red meats, lamb, game dishes, aged cheeses

Ageing Potential

5 to 10 years depending on storage conditions.

Reviews / Ratings

 critics’ ratings 92/100