CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION 2018
Robert Parker: 94-96/100
James suckling: 98/100
Château Les CARMES HAUT-BRION 2018
Ce petit vignoble de 4 hectares, produit un vin présentant des arômes riches et harmonieux. Il est fin et élégant la bouche est mûr; pleine et gourmande.
Les Carmes Haut Brion affiche clairement son ambition depuis son rachat en 2010, ce cru non-classé est totalement fantastique l'avenir et sans aucun doute pleine de promesses.
Les vendanges se font manuellement. La vinification s'effectue dans de très petites cuves (40 à 80 hl) permettant de récolter parcelle par parcelle, sur une période de 15 à 24 jours. L'élevage se déroule dans des barriques neuves (50%) pendant 18 mois.
Descriptif:
Pays / Région: Vin de Bordeaux, Millésime: 2018, Couleur: Vin Rouge, Format: 75cl, Appellation: Pessac-Léognan , |