CHATEAU LE PARADIS 2017
Château le Paradis:
Vinification traditionnelle, ce vin évolue à son rythme, et n’est stabilisé ni thermiquement, ni chimiquement.
Composé en majeur parti de cépages suivant : Merlot 95 %, Malbec 5 % comme 90% des côtes de Bourg
Le château le Paradis doit se déguster sur des viandes rouges, mais aussi sur des viandes blanches et des fromages plutôt doux a pâtes molles. Il doit être de préférence mis en carafe une demi-heure avant la dégustation. |
