Château La Pointe 2018 Pomerol
Le Château La Pointe 2018 est un vin rouge d’exception de l’appellation Pomerol, reconnu pour sa fraîcheur, sa structure élégante et sa capacité de garde remarquable. Issu d’un assemblage de 74 % de Merlot et 26 % de Cabernet Franc, il reflète le terroir unique de ce cru bordelais.
🍷 Dégustation
Robe : Grenat profond, brillante et dense.
Nez : Aromatique et complexe, avec des notes de fruits noirs (mûre, cassis), de violette, de réglisse, de toasté et de noisette.
Bouche : Ample, onctueuse et généreuse, offrant une texture veloutée et une trame tannique serrée mais enrobée, toute en douceur et en élégance.
Finale : Persistante, sur une sensation de fraîcheur avec des tanins qui prolongent agréablement la dégustation.
🍽️ Accords mets et vins
Ce Pomerol s’accorde parfaitement avec des plats tels que :
Gibier à poils
Viandes rouges grillées ou en sauce
Rôti de veau farci aux morilles
Filet de sanglier
Bœuf braisé aux carottes
Plateau de fromages
🏅 Notes des experts
James Suckling : 94/100
Vinous (Neal Martin) : 92/100
Wine Spectator : 91/100
Bettane & Desseauve : 17,5/20 |
