🍷 Château La Fleur-Pétrus 2016 – Pomerol
⭐ Notes & Critiques
🏅 Robert Parker : 97/100
🏅 James Suckling : 99/100
🍇 Un très grand Pomerol d’exception, reconnu pour son élégance, sa finesse et son incroyable potentiel de garde.
🍇 Assemblage
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Merlot majoritaire
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Cabernet Franc
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Petit Verdot
👃 Dégustation
Le Château La Fleur-Pétrus 2016 dévoile une superbe palette aromatique mêlant roses, violettes et fruits rouges mûrs, accompagnés d’une délicate touche boisée parfaitement intégrée.
La bouche est raffinée, ample et harmonieuse, portée par une texture soyeuse et une grande profondeur. L’équilibre remarquable de ce millésime lui confère une finale longue, élégante et persistante.
🍽️ Mets & Gourmets
Ce grand Pomerol accompagnera parfaitement :
🥩 Côte de bœuf maturée
🦆 Magret de canard rôti
🍖 Gibiers et viandes en sauce
🧀 Fromages affinés
🍄 Cuisine gastronomique et truffée
Température de service idéale : 17-18°C.
⏳ Potentiel de garde
Le Château La Fleur-Pétrus 2016 possède un immense potentiel de garde.
📅 Apogée estimée : 2024 – 2035
🕰️ Potentiel de conservation : 10 à 30 ans
🌿 Le vignoble
Situé au cœur de l’appellation Pomerol, entre les prestigieux Château Lafleur et Château Pétrus, le Château La Fleur-Pétrus bénéficie d’un terroir essentiellement graveleux particulièrement adapté au merlot.
Le vignoble est planté majoritairement de merlot, complété par du cabernet franc et une touche de petit verdot. Depuis des siècles, le domaine s’impose comme une référence incontournable des grands vins de Bordeaux.
