Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
🇫🇷 Le Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature incarne toute la pureté et l’élégance du Chardonnay à travers une cuvée d’exception signée par l’une des plus grandes maisons de Champagne. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay et sans aucun dosage, ce Brut Nature révèle une expression minérale, précise et d’une remarquable fraîcheur.
🥂 Dégustation
Robe
Brillante et cristalline, animée par une effervescence fine et persistante.
Nez
Bouquet délicat et minéral aux notes d’agrumes frais, de citron confit et de fleurs blanches.
Bouche
Attaque vive et précise laissant place à une belle tension minérale. La finale est longue, fraîche et subtilement citronnée.
🍇 Composition & Vinification
Cépage
100% Chardonnay.
Origine des crus
Sélection de grands terroirs prestigieux :
- Côte des Blancs : Avize, Cramant, Oiry, Chouilly
- Montagne de Reims : Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly-La-Montagne
Vinification
Les raisins sont rigoureusement sélectionnés afin d’obtenir un équilibre naturel parfait sans ajout de sucre au dégorgement.
Vieillissement
Vieillissement prolongé de 8 ans en cave avant dégorgement.
🍽️ Accords mets & vins
Idéal avec :
🐟 Bar de ligne en croûte de sel
🦪 Fruits de mer & crustacés
🦑 Encornets marinés citron & thym
🦪 Noix de Saint-Jacques crues
🍋 Cuisine iodée et raffinée
🏆 Distinctions & Notes
✨ Decanter : 95/100
✨ Wine Advocate : 93/100
✨ Guide Bettane + Desseauve : 17/20
✨ Guide RVF : 93/100
✨ Gault & Millau : 16.5/20
✨ Style de la cuvée
Une cuvée d’une grande précision, pure et élégante, destinée aux amateurs de Champagnes tendus, minéraux et gastronomiques.
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