CANARD-DUCHÊNE RÉSERVE BRUT
🇫🇷 Champagne élégant et équilibré, le Canard-Duchêne Réserve Brut reflète parfaitement le style raffiné de la maison. Élaboré principalement à partir de Pinot Noir, complété de Pinot Meunier et de Chardonnay, il offre une belle harmonie entre fraîcheur, fruité et complexité.
Profil aromatique:
Robe
Or clair lumineux avec une effervescence fine et régulière.
Nez
Arômes délicats de fruits jaunes (pêche, mirabelle), de poire, accompagnés de notes de brioche, de noisette et d’une subtile touche florale.
Bouche
Attaque vive et élégante, soutenue par la structure du Pinot Noir. La finale est fraîche, légèrement citronnée et délicatement épicée.
Style
Un champagne accessible, gourmand et raffiné, idéal aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas léger.
Accords mets & vins
🥂 Apéritif
🐟 Poissons fins & crustacés
🍗 Volaille rôtie
🧀 Fromages doux (Brie, Chaource)
CANARD-DUCHÊNE RÉSERVE BRUT
🇬🇧 The Canard-Duchêne Réserve Brut is an elegant and well-balanced Champagne that perfectly reflects the refined style of the house. Crafted primarily from Pinot Noir, complemented by Pinot Meunier and Chardonnay, it offers a harmonious expression of freshness, fruit character, and subtle complexity.
Aromatic profile:
Appearance
Bright pale gold color with fine and persistent bubbles.
Nose
Delicate aromas of yellow fruits such as peach and mirabelle plum, combined with pear, brioche, hazelnut, and subtle floral notes.
Palate
Fresh and elegant on the palate, with structure brought by the Pinot Noir. The finish is lively, slightly citrusy, and delicately spicy.
Style
An accessible yet refined Champagne, perfect both as an aperitif and alongside light dishes.
Food pairings
🥂 Aperitif
🐟 Delicate fish & seafood
🍗 Roast poultry
🧀 Soft cheeses (Brie, Chaource)
