Connétable de Talbot 2019
James Suckling: 92/100
Connétable de Talbot
Le Connétable de Talbot est un vin rouge de Bordeaux, produit par le Château Talbot, situé dans l'appellation Saint-Julien. Le millésime 2019 est particulièrement apprécié pour sa qualité et son potentiel de garde. Ce vin est souvent caractérisé par ses arômes de fruits noirs, d'épices et de notes boisées, avec une belle structure tannique et une bonne acidité.
Connétable de Talbot 2019
Appellation : Saint-Julien, Bordeaux
Propriétaire : Château Talbot
Type : Vin rouge
Caractéristiques :
Cépages :
- Cabernet Sauvignon : environ 50%
- Petit Verdot : environ 10%
Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes d'épices, touche florale et nuances boisées.
Bouche : Belle structure avec des tanins fins et soyeux, bonne acidité, saveurs de fruits mûrs, accompagnées d'une légère note de vanille et de chêne.
Température de service : 16-18°C.
Garde : À déguster dès maintenant, mais peut se conserver jusqu'à 10-15 ans en cave.
Accords mets-vins :
- Viandes rouges (bœuf, agneau)
|