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Connetable Talbot 2021 2ème vin de TALBOT Saint-Julien, Bordeaux rouge 75cl

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 Connetable Talbot 2021 2ème vin de TALBOT Saint-Julien, Bordeaux rouge 75cl

Connétable de Talbot 2021



Wine Advocate : 
86-88 / 100

par William Kelley le 29/04/2022

The 2021 Connetable de Talbot offers up aromas of sweet, spicy, plummy fruit, followed by a medium-bodied, ample and fleshy palate that's supple and lively. It will drink well on release.

Le Connétable de Talbot 2021 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Julien, produit par le Château Talbot. Ce millésime est également bien accueilli et est caractérisé par une belle harmonie et une élégance typique des grands Bordeaux.

CaractéristiquesCépages :
  • Majoritairement Cabernet Sauvignon et Merlot, avec une petite proportion de Petit Verdot.
Robe :
  • Rouge profond, avec des reflets pourpres.
Nez :
  • Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise), accompagnés de notes épicées et légèrement florales.
Bouche :
  • Structure tannique élégante, bonne acidité, avec des saveurs de fruits et une belle longueur en bouche.
Température de service :
  • 16-18°C.
Garde :
  • À déguster dès maintenant, mais peut se conserver encore quelques années en cave.

Accords mets-vins :


  • Viandes rouges, gibier, plats en sauce.
  • Fromages affinés.
Le millésime 2021, bien qu'impacté par des conditions climatiques difficiles, a produit des vins de bonne qualité grâce à un soin particulier dans les vignobles.