CHÂTEAU L'EVANGILE 2015
Robert Parker: 96-98/100
James Suckling: 99-100/100
Château l'Evangile 2015
Le Château l’Evangile voit le jour grâce à la famille Léglise au XVIIIème siècle. Il est alors nommé Fazilleau. Ce n’est qu’au XIXème siècle que le domaine prendra le nom de Château L’Evangile et représente alors 13 hectares. En 1862, le château est racheté par Paul Chaperon et ses héritiers en seront les propriétaires jusqu’en 1990. En 1990, les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) acquièrent le Château l’Evangile. Le château compte aujourd’hui 22 hectares de Merlot et Cabernet Franc.
Outre la rénovation des équipements et du chai, ainsi que la restauration du vignoble, les Domaines Barons de Rothschild décident de créer un second vin : le Blason de L'Évangile. Le grand vin du Château de L'Évangile n'est donc aujourd'hui issu que d'une sélection rigoureuse de parcelles, qui produit un vin suave, profond et d'une grande gourmandise, qui fait parti des meilleurs de l’appellation.
Description
L’AOC Pomerol
Cette AOC se situe dans la région du Libournais, elle forme une terrasse au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne. L’appellation Pomerol est célèbre pour le fameux Petrus, l’un des crus les plus rares et les plus coûteux du monde. Contrairement aux Graves et à Saint-Emilion, l’appellation Pomerol n’a pas été incluse dans la classification de 1855, mais sa réputation n’en est pas moins bonne. Répartie sur 770 ha l’AOC produit chaque année 31 000 hl de vins rouges.
A Pomerol, le Merlot est dominant, il représente 80% de l’encépagement et il est souvent associé au Cabernet Franc (10%), au Cabernet-Sauvignon (8%) et au Malbec (2%). Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs.
Descriptif:
Pays / Région: Vin de Bordeaux, Millésime: 2015, Couleur: Vin Rouge, Format: 75cl, Appellation: Pomerol
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