Mouton Rothschild 2016
Robert Parker : 100/100
James Suckling : 100/100
Château Mouton Rothschild
Grâce à ses cabernet-sauvignons âgés de plus de 40 ans, Mouton Rothschild offre une garde exceptionnelle.
Avec le temps, il développe de belles notes élégantes et harmonieuses.
2nd Grand Cru Classé, puis en 1973 réévaluer au 1er rang de Grand Cru Classé, mérite d'un combat de grand parmi les grands.
Une originalité viens corroborer ce magnifique Grand vin l'étiquette, qui change chaque année, avec une première tentative en 1924 puis définitivement en 1945 en hommage à la commémoration de la victoire, l'étiquette sera signée par l'artiste peintre Philippe Jullian.
Le millésime 2016
Couleur rouge cerise, sombre et intense.
D’une élégance rare, le nez dévoile une large palette aromatique, dégageant des arômes de fruits noirs mûrs (myrtilles, cassis) alliées à de subtiles notes florales. À l’aération, des senteurs poivrées et épicées apparaissent auxquelles s’ajoutent des notes de graphite et de tabac blond.
La bouche est pleine et d’une grande densité. Les tanins sont soyeux et superbement enveloppants.
Sur la finale, le vin est rond et révèle une amplitude et une richesse remarquables.
Un Mouton Rothschild exceptionnel et dense qui restera l’une des plus belles réussites de ce millésime 2016 !
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